Jun
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ミニキッチンで自炊派
1 ぱくぱく名無しさん2008/10/22(水) 17:26:48 ID:lgyvTCog0
3 ぱくぱく名無しさん2008/10/22(水) 17:57:11 ID:E1XYnauYO
一口電気コンロの横に小さなシンクがあるだけのミニキッチン。
まな板を置くスペースもない。ほうれん草を洗うとシンクからはみ出る。
でも工夫次第で自炊が楽しめるよ！って奇特な方の情報交換スレです。
二口コンロ以上のブルジョア料理好きは参加しないでください。
そんだけ広いスペースがあれば料理できて当然ですから。
まな板を置くスペースもない。ほうれん草を洗うとシンクからはみ出る。
でも工夫次第で自炊が楽しめるよ！って奇特な方の情報交換スレです。
二口コンロ以上のブルジョア料理好きは参加しないでください。
そんだけ広いスペースがあれば料理できて当然ですから。
3 ぱくぱく名無しさん2008/10/22(水) 17:57:11 ID:E1XYnauYO
ミニキッチンですが、毎日自炊してます。仲間がいてうれしいです。今日はネギがはみでました。
4 ぱくぱく名無しさん2008/10/22(水) 21:59:05 ID:RBnUurst0
6 ぱくぱく名無しさん2008/10/23(木) 00:14:00 ID:CJaN/JubO
7 ぱくぱく名無しさん2008/10/23(木) 15:15:13 ID:S0ihzdF2O
11 ぱくぱく名無しさん2008/10/24(金) 08:07:09 ID:o5N9tpF+0
13 ぱくぱく名無しさん2008/10/25(土) 22:00:49 ID:+wYCHNqzO
15 ぱくぱく名無しさん2008/10/28(火) 18:31:31 ID:qeJ2bBu/0
16 ぱくぱく名無しさん2008/10/30(木) 02:54:00 ID:+Nrgg4UH0
17 ぱくぱく名無しさん2008/10/30(木) 11:43:10 ID:4kHzz6gn0
18 ぱくぱく名無しさん2008/10/30(木) 12:24:48 ID:VFWcUUCf0
19 ぱくぱく名無しさん2008/10/30(木) 13:53:36 ID:jYG0WhRWO
20 ぱくぱく名無しさん2008/10/31(金) 00:32:20 ID:mrpyvirL0
21 ぱくぱく名無しさん2008/10/31(金) 18:29:38 ID:2iceMR0u0
26 ぱくぱく名無しさん2008/12/07(日) 13:04:12 ID:p7nz6NSb0
27 ぱくぱく名無しさん2008/12/07(日) 13:09:24 ID:rJ+HXM0d0
28 ぱくぱく名無しさん2008/12/07(日) 15:19:53 ID:kRSsjSgfO
29 ぱくぱく名無しさん2008/12/07(日) 15:47:24 ID:rJ+HXM0d0
30 ぱくぱく名無しさん2008/12/11(木) 23:02:11 ID:Zr8nR0ZZO
32 ぱくぱく名無しさん2008/12/11(木) 23:22:01 ID:LYCtFjQo0
33 ぱくぱく名無しさん2008/12/12(金) 02:40:50 ID:MGYyGbzD0
37 ぱくぱく名無しさん2008/12/12(金) 20:21:53 ID:MGYyGbzD0
38 ぱくぱく名無しさん2008/12/17(水) 09:05:23 ID:E76RYMR70
39 ぱくぱく名無しさん2009/02/11(水) 00:27:52 ID:yEqtrhjb0
41 ぱくぱく名無しさん2009/02/17(火) 17:50:49 ID:XfQUlNYp0
42 ぱくぱく名無しさん2009/02/18(水) 08:34:49 ID:gjD9pVmNi
43 ぱくぱく名無しさん2009/02/18(水) 21:13:59 ID:yjToDJL7O
44 ぱくぱく名無しさん2009/02/18(水) 22:12:57 ID:UqTQKySq0
47 ぱくぱく名無しさん2009/02/26(木) 19:23:50 ID:MwSSA/lAO
48 ぱくぱく名無しさん2009/02/26(木) 20:24:53 ID:Vo+VRQln0
50 ぱくぱく名無しさん2009/02/26(木) 22:23:08 ID:Br3Sxt8l0
58 ぱくぱく名無しさん2009/03/07(土) 03:27:57 ID:of5i/IX8O
60 ぱくぱく名無しさん2009/03/07(土) 21:40:12 ID:e8Sf806X0
63 ぱくぱく名無しさん2009/04/03(金) 14:04:19 ID:4EWuhl0o0
64 ぱくぱく名無しさん2009/04/21(火) 16:47:31 ID:gkY9ei0i0
65 ぱくぱく名無しさん2009/04/21(火) 21:57:12 ID:dc3hUAQs0
66 ぱくぱく名無しさん2009/04/21(火) 22:51:26 ID:N0WfPgzU0
68 ぱくぱく名無しさん2009/04/22(水) 08:12:37 ID:DDQSxEuKO
76 ぱくぱく名無しさん2009/05/06(水) 22:23:20 ID:iJz8ol9K0
77 ぱくぱく名無しさん2009/05/06(水) 23:53:22 ID:A0CMP4Rt0
78 ぱくぱく名無しさん2009/05/08(金) 23:31:18 ID:TpmvbYJE0
日経BP社
売り上げランキング: 306735
コンロ一つだとパスタをゆでる間にフライパンを
温めることもできないからなぁ…やりづらいわ。
どうしても簡単なものになっちゃうな。
温めることもできないからなぁ…やりづらいわ。
どうしても簡単なものになっちゃうな。
6 ぱくぱく名無しさん2008/10/23(木) 00:14:00 ID:CJaN/JubO
＞4
パスタは茹で時間ずっと火にかけてなくて大丈夫だよ。
オレは9分パスタなら5分茹でて鍋を移動して、残りの4分でソースを作ってるよ。
大概のソースならこれで問題ないけど煮つめたり時間かかるのはパスタを茹でる前に作って、茹であがるちょっと前に再加熱すればオケ
パスタは茹で時間ずっと火にかけてなくて大丈夫だよ。
オレは9分パスタなら5分茹でて鍋を移動して、残りの4分でソースを作ってるよ。
大概のソースならこれで問題ないけど煮つめたり時間かかるのはパスタを茹でる前に作って、茹であがるちょっと前に再加熱すればオケ
7 ぱくぱく名無しさん2008/10/23(木) 15:15:13 ID:S0ihzdF2O
»4
保温調理機ﾏｼﾞおすすめ。
一口コンロ時代は重宝しまくった。
今は、引っ越して２口だけど…。
保温調理機ﾏｼﾞおすすめ。
一口コンロ時代は重宝しまくった。
今は、引っ越して２口だけど…。
11 ぱくぱく名無しさん2008/10/24(金) 08:07:09 ID:o5N9tpF+0
ヤフオクで食器洗浄器買った。
シンクの狭さ、食器置き場、スポンジ洗剤置かない清潔感、
ズボラ。全部解決しました
シンクの狭さ、食器置き場、スポンジ洗剤置かない清潔感、
ズボラ。全部解決しました
13 ぱくぱく名無しさん2008/10/25(土) 22:00:49 ID:+wYCHNqzO
電子レンジでパスタがゆでれるやつがあるだろ？
あれ便利ですよね。
あれ便利ですよね。
15 ぱくぱく名無しさん2008/10/28(火) 18:31:31 ID:qeJ2bBu/0
3年前まで住んでたところが、事務所を無理やり一般賃貸向けに改装した物件だった
洗面所のスペースがキッチンになっていて小さいシンク（30×30くらい）に一口コンロだけ
それでも何とか工夫していろいろ作ってたのが懐かしい
結局、料理ができるかどうかなんて、環境よりやる気だもんね
洗面所のスペースがキッチンになっていて小さいシンク（30×30くらい）に一口コンロだけ
それでも何とか工夫していろいろ作ってたのが懐かしい
結局、料理ができるかどうかなんて、環境よりやる気だもんね
16 ぱくぱく名無しさん2008/10/30(木) 02:54:00 ID:+Nrgg4UH0
確かに保温調理器はすごいね
煮込み料理のような長時間コンロを独占するような
ものには最適。
煮込み料理のような長時間コンロを独占するような
ものには最適。
17 ぱくぱく名無しさん2008/10/30(木) 11:43:10 ID:4kHzz6gn0
ガスストーブだったから、煮込み系の料理と暖房が一緒に出来て重宝した
18 ぱくぱく名無しさん2008/10/30(木) 12:24:48 ID:VFWcUUCf0
換気扇がついてないんだよな。ゆくゆくは油煙で壁が激しく汚くなりそうだが
なんか対策ないか
なんか対策ないか
19 ぱくぱく名無しさん2008/10/30(木) 13:53:36 ID:jYG0WhRWO
»18
100均とかでキッチン用のフィルムが売ってるから、そいつを貼り付けるといいよ。
100均とかでキッチン用のフィルムが売ってるから、そいつを貼り付けるといいよ。
20 ぱくぱく名無しさん2008/10/31(金) 00:32:20 ID:mrpyvirL0
冷蔵庫が安ホテルにあるようなワンドアキューブですが
頑張ってます。
まな板おくスペースがない人は、90〜120センチの高さで幅40、奥行き25くらいのメタルラックがあると便利。
最上段を調理台、中段を食器棚、下段は鍋、フライパン置き場。
廊下の幅が取られるのがちょっと困るけど。
頑張ってます。
まな板おくスペースがない人は、90〜120センチの高さで幅40、奥行き25くらいのメタルラックがあると便利。
最上段を調理台、中段を食器棚、下段は鍋、フライパン置き場。
廊下の幅が取られるのがちょっと困るけど。
21 ぱくぱく名無しさん2008/10/31(金) 18:29:38 ID:2iceMR0u0
»20
キッチン狭ければ、メインルームに机を一つ調理用に買うといいぞ。
食材は別のところで全部切って下準備しておけば、コンロと離れていても
無問題。冷蔵庫はやはり２ドアを買ったほうがいい。生活倉庫にいけば
中古なら一万しないよ。
キッチン狭ければ、メインルームに机を一つ調理用に買うといいぞ。
食材は別のところで全部切って下準備しておけば、コンロと離れていても
無問題。冷蔵庫はやはり２ドアを買ったほうがいい。生活倉庫にいけば
中古なら一万しないよ。
26 ぱくぱく名無しさん2008/12/07(日) 13:04:12 ID:p7nz6NSb0
ワンルームだと調理の煙とか部屋に充満するよね
みんなどうしてる？
みんなどうしてる？
27 ぱくぱく名無しさん2008/12/07(日) 13:09:24 ID:rJ+HXM0d0
狭いワンルームで一人暮らししてた頃は
換気扇を強にして窓全開にしてたな・・
冬の場合は窓は閉めても通気口は全開で
換気扇のカバーをしょっちゅう取り替えないと目が詰まって
換気が悪くなるので、ダイソーの不織布カバーを買いだめしといてる
換気扇を強にして窓全開にしてたな・・
冬の場合は窓は閉めても通気口は全開で
換気扇のカバーをしょっちゅう取り替えないと目が詰まって
換気が悪くなるので、ダイソーの不織布カバーを買いだめしといてる
28 ぱくぱく名無しさん2008/12/07(日) 15:19:53 ID:kRSsjSgfO
実家の平凡なガスコンロの火力に感動
29 ぱくぱく名無しさん2008/12/07(日) 15:47:24 ID:rJ+HXM0d0
ワンルームのミニキッチンは収納が少ないのも悩みだった
で、強力突っ張り棒の棚をつけて引っ掛け収納ラックを作ってた
やっぱ道具をすぐに取り出せないと、調理しにくいんだよね
で、強力突っ張り棒の棚をつけて引っ掛け収納ラックを作ってた
やっぱ道具をすぐに取り出せないと、調理しにくいんだよね
30 ぱくぱく名無しさん2008/12/11(木) 23:02:11 ID:Zr8nR0ZZO
焼き魚が私作れないのが辛い
32 ぱくぱく名無しさん2008/12/11(木) 23:22:01 ID:LYCtFjQo0
»30
焼き魚が好きなら、ロースターまじｵｽｽﾒ。
煙もほとんど出ないよ。ただ、洗うのが結構大変なので注意。
小さめの塩さばとか塩鮭なら、パンを焼くトースターでもちゃんと焼けるよ。
ただし、トースターの場合は真っ黒になるし魚くさくなるからパンは焼きたくなくなるけどｗ。
焼き魚が好きなら、ロースターまじｵｽｽﾒ。
煙もほとんど出ないよ。ただ、洗うのが結構大変なので注意。
小さめの塩さばとか塩鮭なら、パンを焼くトースターでもちゃんと焼けるよ。
ただし、トースターの場合は真っ黒になるし魚くさくなるからパンは焼きたくなくなるけどｗ。
33 ぱくぱく名無しさん2008/12/12(金) 02:40:50 ID:MGYyGbzD0
»30
電気コンロないの？
電気コンロあるなら普通にフライパンに油引いて焼くか
油が嫌ならホットクッキングシートをフライパンの上に敷いて
その上で焼けば？焼き色もつくよ。
ちゃんと遠赤でやきたいなら電気コンロ対応魚焼き網もあるよ。
1000円くらいで。
電気コンロないの？
電気コンロあるなら普通にフライパンに油引いて焼くか
油が嫌ならホットクッキングシートをフライパンの上に敷いて
その上で焼けば？焼き色もつくよ。
ちゃんと遠赤でやきたいなら電気コンロ対応魚焼き網もあるよ。
1000円くらいで。
37 ぱくぱく名無しさん2008/12/12(金) 20:21:53 ID:MGYyGbzD0
フライパンで魚焼くときは小麦粉をうすーくまぶしてやると
綺麗にやけるよ
綺麗にやけるよ
38 ぱくぱく名無しさん2008/12/17(水) 09:05:23 ID:E76RYMR70
フライパンで魚を焼くと部屋中に匂いが充満するのがなぁ・・・
39 ぱくぱく名無しさん2009/02/11(水) 00:27:52 ID:yEqtrhjb0
電気コンロは電気代がめちゃくちゃかかるので
カセットコンロに替えました。
電気コンロの電源を抜き、コンロの上に台を設置し
利用しています。普段カセットコンロはシンクシタに
収納しているため、電気コンロの出っ張りで使えなかった
スペースも利用できるようになり、下準備が楽になりました。
カセットコンロに替えました。
電気コンロの電源を抜き、コンロの上に台を設置し
利用しています。普段カセットコンロはシンクシタに
収納しているため、電気コンロの出っ張りで使えなかった
スペースも利用できるようになり、下準備が楽になりました。
41 ぱくぱく名無しさん2009/02/17(火) 17:50:49 ID:XfQUlNYp0
オーブントースターを余熱？空焼き？して温めておけば、
保温庫としてある程度は役に立つよ。パスタのソースとか。
もちろん、ホイル焼きとかグラタン、いわしのパン粉焼きなど、
調理そのものにも使える。
保温庫としてある程度は役に立つよ。パスタのソースとか。
もちろん、ホイル焼きとかグラタン、いわしのパン粉焼きなど、
調理そのものにも使える。
42 ぱくぱく名無しさん2009/02/18(水) 08:34:49 ID:gjD9pVmNi
おお、仲間がいっぱいだ
俺は冷蔵庫の上に卓上IH置いて2口にした。
まあ、保温調理器もヘルシオもマルチ調理出来る炊飯器もあるから熱源には困ってないけどシンクがせますぎる。
4.5Lの圧力なべが入らないから3.5L買い直したよ。
俺は冷蔵庫の上に卓上IH置いて2口にした。
まあ、保温調理器もヘルシオもマルチ調理出来る炊飯器もあるから熱源には困ってないけどシンクがせますぎる。
4.5Lの圧力なべが入らないから3.5L買い直したよ。
43 ぱくぱく名無しさん2009/02/18(水) 21:13:59 ID:yjToDJL7O
»42
自分もシラルガンかフィスラーの圧力鍋買おうと思ってたんだ
やっぱミニキッチンなら一番小さい2.5lとかのが良さそうだな
自分もシラルガンかフィスラーの圧力鍋買おうと思ってたんだ
やっぱミニキッチンなら一番小さい2.5lとかのが良さそうだな
44 ぱくぱく名無しさん2009/02/18(水) 22:12:57 ID:UqTQKySq0
鍋を買うときは、シンクの大きさに合わせた方がいいよ
前に小さいシンクのときにイタリア製のパスタ鍋を通販で買ったが
シンクにおさまらず、洗うどころか水を入れるのさえ難儀だった
前に小さいシンクのときにイタリア製のパスタ鍋を通販で買ったが
シンクにおさまらず、洗うどころか水を入れるのさえ難儀だった
47 ぱくぱく名無しさん2009/02/26(木) 19:23:50 ID:MwSSA/lAO
やっぱ一口コンロだったら炊飯器無しはきついですかね
圧力鍋とか土鍋で炊こうと思ってたけど、その間コンロ使えないのは辛いよなぁ
圧力鍋とか土鍋で炊こうと思ってたけど、その間コンロ使えないのは辛いよなぁ
48 ぱくぱく名無しさん2009/02/26(木) 20:24:53 ID:Vo+VRQln0
»47
覚悟が無いなら、炊飯器は必需品だと思う
覚悟が無いなら、炊飯器は必需品だと思う
50 ぱくぱく名無しさん2009/02/26(木) 22:23:08 ID:Br3Sxt8l0
»47
自分は一口コンロのとき電子レンジで炊飯してた。
でもやっぱ炊飯器あった方が便利だよ。
自分は一口コンロのとき電子レンジで炊飯してた。
でもやっぱ炊飯器あった方が便利だよ。
58 ぱくぱく名無しさん2009/03/07(土) 03:27:57 ID:of5i/IX8O
ミニキッチンな上、カセットコンロで
尚且つ土鍋炊飯で、しかも毎日弁当。
レンジの扉が作業台として大活躍。
毎日帰りの電車で調理順考えながら帰る日々。
慣れると気にならない。
尚且つ土鍋炊飯で、しかも毎日弁当。
レンジの扉が作業台として大活躍。
毎日帰りの電車で調理順考えながら帰る日々。
慣れると気にならない。
60 ぱくぱく名無しさん2009/03/07(土) 21:40:12 ID:e8Sf806X0
»58
あ〜、自分もレンジの扉開けて台に使ってたりする。
ある程度加熱した鍋をレンジに一旦置いて別鍋掛けたり。
こないだヨーカドーで渡り板のようなものを持ってた人がいたんだが
時間が無くて確認できなかった、まな板にしては変形だから
多分シンクに置くようなものじゃなかったのかなと思う。
あ〜、自分もレンジの扉開けて台に使ってたりする。
ある程度加熱した鍋をレンジに一旦置いて別鍋掛けたり。
こないだヨーカドーで渡り板のようなものを持ってた人がいたんだが
時間が無くて確認できなかった、まな板にしては変形だから
多分シンクに置くようなものじゃなかったのかなと思う。
63 ぱくぱく名無しさん2009/04/03(金) 14:04:19 ID:4EWuhl0o0
湯の注ぎ口がネットになってるタイプの電気ケトルならスパゲティをゆでられる
半分に折れば入るしキッチンタイマーで時間測って時折再沸騰
その間に一口しかない電気コンロでソースを作り和えれば完成
電気コンロ一口でも電気ケトルや電子レンジを上手く使うと自炊できる
半分に折れば入るしキッチンタイマーで時間測って時折再沸騰
その間に一口しかない電気コンロでソースを作り和えれば完成
電気コンロ一口でも電気ケトルや電子レンジを上手く使うと自炊できる
64 ぱくぱく名無しさん2009/04/21(火) 16:47:31 ID:gkY9ei0i0
»63
それだと使った後にケトルが汚れるから、自分は沸騰した湯にパスタ投入後
コンロからはずしてフライパンでソース作ってる。沸騰したお湯じゃなくても
ちゃんと茹でられるとわかってからそうしている。時間短縮になるし
電気ケトルは専らお茶飲むときの湯沸し専用だ。
それだと使った後にケトルが汚れるから、自分は沸騰した湯にパスタ投入後
コンロからはずしてフライパンでソース作ってる。沸騰したお湯じゃなくても
ちゃんと茹でられるとわかってからそうしている。時間短縮になるし
電気ケトルは専らお茶飲むときの湯沸し専用だ。
65 ぱくぱく名無しさん2009/04/21(火) 21:57:12 ID:dc3hUAQs0
小さめのワゴンを買って下段にじゃがいもや玉ねぎを収納して
上段は作業台代わりに使ってたよ
上段は作業台代わりに使ってたよ
66 ぱくぱく名無しさん2009/04/21(火) 22:51:26 ID:N0WfPgzU0
»65
過去形がうらやましい
過去形がうらやましい
68 ぱくぱく名無しさん2009/04/22(水) 08:12:37 ID:DDQSxEuKO
普通サイズのまな板を縦に、シンクに渡すように
置いて使ってる。
作業台にもなるし。
置いて使ってる。
作業台にもなるし。
76 ぱくぱく名無しさん2009/05/06(水) 22:23:20 ID:iJz8ol9K0
ミニキッチンで備え付けの電気コンロなんだけど、電子レンジやオーブントースターといっしょに使うと
ブレーカーが飛びそうなので、カセットコンロを買い足しました。これで、オーブンでパン焼きながら、
なべ料理ができる。小さなシアワセ、ここにあり。
ブレーカーが飛びそうなので、カセットコンロを買い足しました。これで、オーブンでパン焼きながら、
なべ料理ができる。小さなシアワセ、ここにあり。
77 ぱくぱく名無しさん2009/05/06(水) 23:53:22 ID:A0CMP4Rt0
数字の上だとＩＨの方がお得なはずなのに、
実際ＩＨ使うと恐ろしいくらい電気代が跳ね上がるんだよなあ
鍋の底とヒーター部分がぴったりくっついてないとなかなか暖まらないし
今日久しぶりにヒーター部分を掃除したら急に暖まる速度が増してﾜﾛﾀ
実際ＩＨ使うと恐ろしいくらい電気代が跳ね上がるんだよなあ
鍋の底とヒーター部分がぴったりくっついてないとなかなか暖まらないし
今日久しぶりにヒーター部分を掃除したら急に暖まる速度が増してﾜﾛﾀ
78 ぱくぱく名無しさん2009/05/08(金) 23:31:18 ID:TpmvbYJE0
>77
熱効率は高いけど、そもそも出力(=:=消費電力)が大きいからね。
熱効率は高いけど、そもそも出力(=:=消費電力)が大きいからね。
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